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生菜該如何種植?露天種植、大棚種植以及無土栽培之間有何區(qū)別?

   2026-04-15 網(wǎng)易1500
核心提示:摘要:關(guān)于生菜的種植情況來講,無非是傳統(tǒng)栽培(土壤栽培)與無土栽培兩種方式,生菜在日常生活中被稱為奶油生菜,它的原產(chǎn)地并
 摘要:關(guān)于生菜的種植情況來講,無非是傳統(tǒng)栽培(土壤栽培)與無土栽培兩種方式,生菜在日常生活中被稱為奶油生菜,它的原產(chǎn)地并非在我國,如今在全國各地都可以進行種植。生菜可進行一年一季種植或一年兩季種植,這個主要取決在南方或北方地區(qū)種植,或是否采用溫室大棚種植。

引言

關(guān)于生菜的種植來講,無非就是在上面文字中提到的兩種方式,在整個的育苗、定植、日常管理基本都是類似的情況,或許有一定的不同。在這里關(guān)于生菜種植的過程并不作為重點介紹,并不是幾百字可以說得明白。專家的生菜種植都已經(jīng)成為一本書了,我再嘚瑟也是無法說明白實際種植過程中遇到的問題。而我在這里也只能給大家介紹它種植形式而已,可以叫你了解到生菜有不同的種植類型。

傳統(tǒng)的土壤種植生菜模式

⑴大田土壤種植

①季節(jié)性種植

在大田種植,不管是蔬菜還是糧食種植。都有它的種植時間范圍,如諺語所講“清明前后,種瓜點豆”,生菜也是如此。在北方地區(qū)一般種植季節(jié)為春季或秋季,南方地區(qū)基本一年四季都可以進行種植。對于南方地區(qū)的種植類型并不是太清楚,我生活在北方地區(qū),對于應(yīng)季的蔬菜種植就是遵循24節(jié)氣,按照時令進行種植的,不管是蔬菜還是糧食作物。過早或過晚都會影響作物生長的品質(zhì)。

②菜畦式種植

生菜屬于喜水性的作物,采用菜畦式更有利于大水的灌溉。但也有一個缺點,容易出現(xiàn)積水的問題,尤其是在雨季,連續(xù)的降雨也會對生菜造成損失的,需要做好菜畦的排水措施。不然生長會引發(fā)爛根現(xiàn)象,也會導(dǎo)致菌類病的發(fā)生,糟糕的時候會傳染給沒有生病的生菜。菜畦的寬度一般選擇雙排種植相對比較恰當(dāng),主要的因素是灌溉速度快、日常管理方便。

⑵溫室土壤種植

①種植生菜時間

在這里只說北方的溫室蔬菜種植,對于生菜而言,主要還是反季節(jié)種植。這樣的種植類型主要還是取決于冬季蔬菜的價格相對比較高,經(jīng)濟效益比較好。生菜的生長期為90-120天,在考慮的這個成熟期因素,一般會選擇在10月左右定植生菜,基本可以保證春季前后上市,在這個期間的蔬菜售價相對比較高,對于菜農(nóng)來講,就是多一份的收入。

②溫室土壤種植與灌溉方式

在溫室中的土壤中進行生菜的種植,也都是菜畦的模式,與大田栽培模式一樣。不過在溫室土壤種植生菜灌溉的方式會大大地改變,就不能采用傳統(tǒng)的漫灌方式,會給大棚內(nèi)造成濕度非常大,會嚴(yán)重影響到蔬菜的生長。而采用的是頂部噴灌方式,灌溉得比較透徹還比較省水,也不會增加溫室內(nèi)的濕度。

小總結(jié):在土壤中種植生菜的過程中需要注意的是水分的管理,大田種植晴天灌溉,陰天或雨天不進行灌溉,還要作物排水設(shè)施。在溫室中進行土壤種植,最重要的就是溫室濕度,濕度過大,就容易引起病蟲害的發(fā)生概率。

全新的無土栽培生菜模式

在我所見過的無土栽培生菜模式中,見過最多的就是水培生菜和霧培生菜,對于基質(zhì)種植生菜的也就是見過一次?,F(xiàn)如今超市中銷售的生菜有60%以上的是采用無土栽培中的水培或霧培進行種植的,生菜非常適合無土栽培模式,對于栽種和采收的生菜都非常地干凈不帶有任何泥土,可以直接采收包裝,不用進行清洗。不過無土栽培模式需要一個硬核的標(biāo)準(zhǔn),就是必須在溫室大棚中進行,這一方面也是需要不小的投資,另外還有無土栽培設(shè)施也需要很大的投資。

⑴水培生菜

①適合水培生菜設(shè)施

說得簡單點就是種植生菜的地方,相對于土壤。我在溫室中見過的無土種植生菜設(shè)施有不少的種類,比如常見的有漂浮板種植模式、立體管道栽培模式等兩種最常見。對于漂浮板種植生菜,相對比較簡單,也就是把生菜種植在種植板上,放在營養(yǎng)液的池子上,這個營養(yǎng)液池并非存儲營養(yǎng)液的大池,只是用于種植板漂浮的池子,這里的營養(yǎng)液是循環(huán)的。立體管道栽培生菜,這個也是充分利用大棚的種植空間,增加種植數(shù)量,生菜對于光照的需要相對較小,可以實現(xiàn)更密集的種植,在蔬菜中是傳統(tǒng)土壤種植的幾倍。

②需要注意的問題

在這里關(guān)于種植過程的管理問題,主要講一些水培設(shè)施的問題。在常用的水培種植槽或水培管道來講采用的都是無害的PVC材料,使用的時間在10年以上,在沒有人為破壞的情況下。如水培槽來講,需要注意觀察底部的沉積物的情況,如何發(fā)生大量的雜志情況,說明某些營養(yǎng)成分發(fā)生了反應(yīng),需要進行調(diào)整,不然會造成作物的營養(yǎng)不良。立體栽培管道需要注意的就是上下兩個連接處的管道,因為這個相對比較細,容易被生菜脫落的根系堵塞。

⑵霧培生菜

①霧培設(shè)施

對于霧培的設(shè)施相對比較少,在比較常見的水培設(shè)施無法就是兩種形式,但還是非常類似的。三角形和梯形結(jié)構(gòu)的霧培箱,為什么說相似呢?梯形結(jié)構(gòu)的霧培箱是從三角形霧培箱演變過來的,也就是把三角的頂部削平,多一個種植面積。噴霧的設(shè)備在霧培箱中,生菜就栽種在霧培箱的幾個種植面上,噴霧設(shè)備進行噴霧,會在整個霧培箱中出現(xiàn)大量的水珠,生菜的根系也會得到大量的水珠(營養(yǎng)液),從而實現(xiàn)作物生長需要的營養(yǎng)成分。

②需要注意的事項

在整個霧培設(shè)施中,首先是保證霧培的種植板與安裝結(jié)構(gòu)之間的密封性,保證在進行噴霧的時候不會出現(xiàn)漏水(營養(yǎng)液)的情況,這樣會對營養(yǎng)液的消耗極大,會嚴(yán)重地增加種植成本。還有另一點需要注意的是霧化噴頭,由于是霧化噴頭,它噴水口會非常地小,容易發(fā)生堵塞。尤其是各種營養(yǎng)液的成分之間可能會發(fā)生一些反應(yīng),形成一些顆粒的。對于霧化噴頭堵塞的情況非常多,建議不定期地進行檢查。尤其是發(fā)現(xiàn)霧培種植板上生菜生長的大小有明顯的不同,說明肯定是有霧化噴頭堵塞了。

小總結(jié):在無土栽培中首先需要注意的就是營養(yǎng)液中是否會有發(fā)生反應(yīng),出現(xiàn)一些顆粒比較大的雜質(zhì)。另外就需要注意觀察或不定期檢測想要的無土栽培設(shè)施的內(nèi)部情況,以免發(fā)生堵塞的情況,非常不利用作物的生長。

總結(jié):

關(guān)于生菜的種植類型無非就是傳統(tǒng)的土壤種植、溫室土壤種植和溫室無土種植,不過在實際的種植過程中也會存在很多的差異性,不同的種植人、種植區(qū)域有著不同的管理方式,在這里我就不過多的說種植過程中的施肥、農(nóng)藥等用量了,這些并沒有客觀性,也都只是參考性。所以在上文中也只是介紹各自不同的種植類型和需要客觀注意的地方。

 
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