中國農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記姜沛民在致辭中說，三農(nóng)問題是國家的根本性問題、是全黨工作的重中之重，有著百年光輝歷程的中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)全國各族人民攻堅克難，取得了脫貧攻堅戰(zhàn)的偉大勝利、推動了農(nóng)村土地政策不斷創(chuàng)新、推動了農(nóng)業(yè)科技取得重大進(jìn)步。在百年未有之大變局中，農(nóng)業(yè)人將一如既往開拓進(jìn)取，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實施、為中華民族的偉大復(fù)興作出貢獻(xiàn)。

全國人大常委會農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會主任委員、國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展研究院院長、全球食物經(jīng)濟與政策研究院學(xué)術(shù)委員會主任陳錫文以“切實保障國家食物供給安全”為題作了主旨報告。陳錫文指出，黨的十八大以來，我國糧食生產(chǎn)形勢持續(xù)向好，但也應(yīng)看到，我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)尚不能適應(yīng)人民對食物消費結(jié)構(gòu)變化的需要，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)技術(shù)水平已經(jīng)不足以滿足14億人民小康水平下的食物需求。他認(rèn)為，在經(jīng)濟全球化的背景下，必須客觀清醒地認(rèn)識到，不利用國際農(nóng)業(yè)資源和國際農(nóng)產(chǎn)品市場顯然是不現(xiàn)實的，既要在國內(nèi)挖掘潛力，也要在國際上布好局。國內(nèi)挖潛力重點在于嚴(yán)格保護(hù)耕地和積極推進(jìn)種業(yè)創(chuàng)新；國際上布好局則要以人類命運共同體理念更新貿(mào)易觀念、改變貿(mào)易行為方式，實現(xiàn)供求雙方穩(wěn)定的雙贏局面。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)文科講席教授、全球食物經(jīng)濟與政策研究院院長樊勝根指出，新冠肺炎疫情加之氣候變化、水土資源損失等問題，對全球農(nóng)食系統(tǒng)帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。在此背景下發(fā)布的《2021中國與全球食物政策報告》，重新思考未來的食物系統(tǒng)，關(guān)注碳中和與膳食結(jié)構(gòu)問題。他提出，需要以系統(tǒng)思維從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、倉儲全產(chǎn)業(yè)鏈看待農(nóng)食系統(tǒng)，鼓勵開發(fā)多元農(nóng)業(yè)技術(shù)，種業(yè)逐步兼顧增產(chǎn)、營養(yǎng)、應(yīng)對氣候變化，重視食物消費對碳中和的作用，強化國土空間規(guī)劃和用途管控，完善碳交易市場，對減排、零排措施進(jìn)行補償；通過膳食結(jié)構(gòu)變化促進(jìn)農(nóng)食系統(tǒng)轉(zhuǎn)變，探索兼顧健康營養(yǎng)與環(huán)保的中國特色膳食模式，建立“長牙齒”的農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)指標(biāo)體系，推進(jìn)綠色金融發(fā)展，推廣綠色發(fā)展模式，完善生態(tài)補償制度，進(jìn)一步發(fā)揮電子商務(wù)作用。

原中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究會理事長、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會顧問、聯(lián)合國食物安全委員會高級專家指導(dǎo)委員梅方權(quán)以“中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展戰(zhàn)略分析”為題進(jìn)行報告。他談到，中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化概念與內(nèi)涵隨時代發(fā)展在逐步豐富。在基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化階段，要保證保護(hù)生態(tài)環(huán)境和加快經(jīng)濟增長的雙重目標(biāo)，今后中國農(nóng)業(yè)要從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走向信息農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵，迫切需要促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息服務(wù)系統(tǒng)建設(shè)，制定農(nóng)業(yè)信息技術(shù)創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

中華聯(lián)合保險集團(tuán)黨委副書記、監(jiān)事長董忠以“保險服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”為主題進(jìn)行報告。他談到，保險是現(xiàn)代經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)，是風(fēng)險管理的積極手段，也是社會文明水平、經(jīng)濟發(fā)達(dá)程度、社會治理能力的重要標(biāo)志。中華聯(lián)合保險集團(tuán)積極使用產(chǎn)量保險、收入保險、保險期貨等保險工具，服務(wù)于新疆棉花、生豬養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村治理等工作。要讓保險在未來更好服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，必須緊跟大數(shù)據(jù)潮流發(fā)展在線業(yè)務(wù)、通過保險科技對核心業(yè)務(wù)進(jìn)行改造和重組、提高農(nóng)業(yè)風(fēng)險的防范和管理能力、提升風(fēng)控能力、發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營服務(wù)。

下午3個主題的圓桌論壇，分別由浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院教授陳志鋼、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授任金政、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)中農(nóng)創(chuàng)學(xué)院教授付文閣主持。專家學(xué)者深入解讀《2021中國與全球食物政策報告》，圍繞“農(nóng)業(yè)保險高質(zhì)量發(fā)展”展開熱烈討論，企業(yè)家以“農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的商機在何處”為主題各抒己見。論壇開幕式和主旨報告環(huán)節(jié)由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長、教授辛賢主持。現(xiàn)場180余名與會代表及通過網(wǎng)絡(luò)直播線上參與的1萬余名觀眾，共享了論壇精彩內(nèi)容。