判斷西紅柿是否成熟，其實(shí)超簡單的，一看二摸三觀察外形就行啦！

看顏色：

自然熟的西紅柿，它是從花蒂那里開始慢慢變紅的，一直到西紅柿柄都是紅紅的。但如果是沒熟或者被催熟的，那整個(gè)西紅柿可能都是紅紅粉粉的，可你一掰開，瓤壁那里還是綠綠的呢！
摸手感：

自然熟的西紅柿，摸起來軟軟的，特別舒服。就算柄那里還有點(diǎn)綠，但紅的地方肯定很軟。可要是沒熟或者被催熟的，摸起來就硬邦邦的，就算看起來紅紅的，切起來也是脆脆的，不軟。
觀察外形：

自然熟的西紅柿，長得圓滾滾的，扁扁的，底部圓圓的，還有點(diǎn)小凹陷，特別可愛。但沒熟的西紅柿呢，它就長得有點(diǎn)“棱角分明”，多面體的感覺，花蒂那里還尖尖的。
按照這三個(gè)小妙招，你就能輕松判斷出西紅柿是不是成熟啦！