鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)是：

1、養(yǎng)殖環(huán)境要求

水體溶氧量是養(yǎng)好鱸魚的關(guān)鍵，如果水體溶氧量不足，那么肯定難以高產(chǎn)，養(yǎng)殖鱸魚要保證排灌系統(tǒng)完善和水質(zhì)良好，有條件的還要準(zhǔn)備增氧機(jī)，養(yǎng)殖前，使用生石灰對(duì)池水消毒。

2、放養(yǎng)魚苗

在放養(yǎng)魚苗前，使用藥劑給魚苗消毒，并在飼料中加入＊霉素、維生素進(jìn)行投喂，放養(yǎng)時(shí)，要按照大小分池飼養(yǎng)，每天要投喂2次，主要的飼料為浮性顆粒飼料，飼料中要添加充足的維生素B、C，并定期排換水，保持池水清新。
3、日常管理

鱸魚的飼喂過程中，會(huì)留下很多的殘餌，影響水質(zhì)，所以要及時(shí)清理掉水中的殘餌，并定期的更換新水，養(yǎng)殖后期要勤巡塘，經(jīng)常注入新水，合理使用增氧機(jī)增氧。而且每天的投餌量要控制，保證鱸魚八成飽即可。

4、科學(xué)防病

鱸魚容易發(fā)生腸炎病和肝膽綜合癥，投餌量是減少疾病發(fā)生的關(guān)鍵，可以避免污染水質(zhì)，減少腸炎發(fā)生。發(fā)生腸炎病時(shí)，用廣普抗菌藥拌餌投喂，一個(gè)星期左右即可痊愈，而肝膽綜合癥對(duì)魚的增產(chǎn)有很大影響，會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂，在投喂飼料時(shí)要往飼料加入中草藥預(yù)防病害發(fā)生。